Tratamiento de efluentes agroalimentarios: por un futuro limpio

Ovive: Tu socio para una gestión eficaz de las aguas residuales industriales desde 1999.

Las aguas residuales de la industria agroalimentaria contienen contaminantes orgánicos e inorgánicos que pueden contaminar ríos y lagos, amenazando el ecosistema. El vertido de aguas residuales industriales está regulado por normas estrictas. El cumplimiento de estas normas es crucial para evitar sanciones y multas.

El tratamiento y la preparación de efluentes garantizan que el agua utilizada en los procesos y la producción de alimentos esté limpia, sea de alta calidad y no contenga contaminantes, protegiendo la salud de los consumidores. La gestión del agua industrial depende de soluciones sólidas y fiables que garanticen el cumplimiento de las normas medioambientales y sanitarias.

Las depuradoras de aguas residuales desempeñan un papel esencial en el tratamiento del agua antes de su vertido. Utilizan diversos procesos y tecnologías avanzadas para garantizar una depuración eficaz. Los lodos resultantes del tratamiento se gestionan específicamente para evitar cualquier contaminación ulterior.

La industria alimentaria, el mayor sector industrial de Francia, está formada por casi 20.000 empresas, cada una con características diferentes según su actividad y producción. Los sistemas de limpieza in situ (CIP) generan agua que hay que tratar antes de verterla.

Los efluentes producidos son muy heterogéneos: la materia orgánica, el nitrógeno, la grasa y el aceite se mezclan con residuos sólidos, sales y otros elementos inorgánicos. La gestión de estas aguas requiere soluciones específicas, resistentes y operativas, adaptadas a los centros de producción.

Las plantas de tratamiento de aguas residuales deben estar equipadas con tecnologías avanzadas para gestionar esta diversidad de efluentes. Los procesos de pretratamiento y tratamiento secundario garantizan una depuración completa. El tratamiento terciario puede aplicarse para conseguir calidades REUT o normas estrictas. La calidad del agua tratada se mide continuamente para garantizar el cumplimiento de las normas medioambientales.


Desde 1999, Ovive ha desarrollado una amplia gama de procesos para satisfacer las necesidades técnicas y operativas de sus clientes industriales y de lixiviados.

Ovive ofrece una solución integral para ayudarte a gestionar tus efluentes y proteger tus recursos hídricos.Te apoyamos en todas las fases de tu proyecto, desde el diseño hasta el funcionamiento cotidiano.

SABAROT

SABAROT

Expanscience

Expanscience

Pharmaceutique Valorisation en méthanisation

Croc’frais

Croc’frais

Agroalimentaire Valorisation en compostage

Délifrance

Délifrance

Boulangerie industrielle Valorisation en méthanisation

Copalis

Copalis

Actifs naturels marins BRM + REUT (eau de chaudière)

Interspray

Interspray

Cosmétique BRM + REUT

Charles et Alice

Charles et Alice

Fabrication de compote BRM + REUT

VEOLIA – Val’Pôle

VEOLIA – Val’Pôle

Traitement des lixiviats Bioréacteur à Membranes

GUERLAIN

GUERLAIN

Cosmétique Expertise sur ancienne filière+ nouvelle station BRM

MELVITA

MELVITA

Cosmétique Bio Bioréacteur à Membranes

Canson

Canson

Papetterie Essais laboratoire + pilote terrain

Sofpo

Sofpo

Fabrication de carton ondulé Bioréacteur à Membranes

EDF

EDF

Production d’énergie Ultrafiltration

BOT FAO

BOT FAO

Méthanisation BRM sur digestats liquides

IDEX

IDEX

Méthanisation BRM sur digestats liquides

El tratamiento de las aguas residuales protege el entorno natural de los contaminantes. Los fabricantes de alimentos se esfuerzan por reducir su consumo de agua y recuperar las aguas residuales mediante la REUT (Reutilización de Aguas Residuales Tratadas). En 2024, un decreto facilitó la REUT en la industria agroalimentaria.

La reutilización del agua reduce su extracción, generando ahorros significativos y aumentando la resistencia de las empresas a las sequías. Las plantas modernas de tratamiento de aguas residuales maximizan su reutilización gracias a tecnologías de vanguardia.

Para optimizar la eficacia de las instalaciones de tratamiento de aguas residuales, es esencial invertir en soluciones innovadoras. Ovive, líder en el tratamiento de efluentes industriales agroalimentarios, ofrece tecnologías avanzadas y estrategias a medida. Los lodos resultantes del tratamiento se recuperan o se eliminan de forma segura, respetando las normas vigentes. Gracias a su experiencia, Ovive permite a las empresas cumplir los requisitos reglamentarios, optimizando al mismo tiempo sus procesos de producción. Nuestras plantas están equipadas con tanques de decantación y sistemas de filtración avanzados, que utilizan procesos biológicos, químicos y físicos adaptados a cada tipo de efluente. La flexibilidad de nuestras plantas de tratamiento les permite adaptarse a las variaciones de producción y de carga contaminante, garantizando una gestión eficaz y sostenible de las aguas residuales.